糖尿病应该这样吃

vivi42| 2018-04-26 14:30:00
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糖尿病属于“三高”中的“一高”,是一种很常见的中老年疾病。但随着人们生活方式的改变,已经有越来越多的年轻人也不慎变成了糖尿病患者。糖尿病患者在饮食方面是特别需要控制的,下面就来跟大家说说糖尿病应该怎么吃。

糖尿病主食吃这些食物好

1、荞麦面

荞麦面是荞麦加工成的,有很高的营养价值。它里面含有20种氨基酸,且组成平衡。荞麦含有人体必需的8种氨基酸的含量高于小麦、玉米和大米。合适糖尿病患者当主食。

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2、大麦

大麦最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。

3、陈粟米

陈粟米每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克。常吃有助于降血糖,而且还有利尿降压的作用、

4、莜麦

莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

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糖尿病还合适吃这些蔬菜——

1、洋葱

洋葱中的营养物质能有效抗糖尿病,还不会引起低血糖的症状。

2、莴苣

莴苣里含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。此外莴苣还能刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。

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3、苦瓜

苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

4、大蒜

大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能?;褂幸坏愫苤匾?,那就是吃它对正常的血糖值没有影响哦。

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关键词: 糖尿病
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