介绍野山参的吃法和禁忌,会吃更滋补

咖喱辣椒| 2018-04-26 14:30:00
阅读()

山参是常见的中药,也是滋补药膳,未经人为干涉的野山参营养价值尤其高。但是野山参吃法有讲究,吃对了,营养翻倍。下面我们就来说说野山参到底怎么吃才能发挥它最强的功效呢?哪些人群是不适合吃野山参的呢?下面我们就一起来看看!

介绍野山参的吃法和禁忌,会吃更滋补

 

野山参的吃法:

 

1、炖服:将山参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用。

 

2、嚼食:以2-3片山参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法。

 

3、磨粉:将山参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克。

 

4、冲茶:将山参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止。

 

5、泡酒:将整个山参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之。[6]

 

6、炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口。参之精华可被肉类吸收,显有山参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴。

 

7、配成中药服用:山参配成中药应用,适应范围甚广。传统著名补益方剂有:四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、山参养容汤等。作成丸剂的如山参再造丸、山参健脾丸等等。此外,尚有治疗各种疾病的配方,均有良好效果。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
关键词: 养生 保健 健康饮食
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 526| 338| 82| 814| 512| 18| 910| 855| 369| 810|