常吃竹笋,对身体有这些好处,可惜知道的人太少

shihailing| 2018-04-24 14:30:00
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竹笋是生活中很常见的一种食物,常吃竹笋,对身体有这些好处,你了解多少呢?

 

常吃竹笋,对身体有这些好处,可惜知道的人太少

 

1、促消化

 

竹笋低糖、多纤维,可以促消化,促进肠胃蠕动,能缓解便秘。

 

2、开胃健脾

 

竹笋还能开胃健脾,能增加食欲,对消化不良和胃口不好的人有一定的积极作用。

 

3、补充营养

 

竹笋含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,能补充身体所需营养。

 

4、化痰止咳

 

竹笋能湿润喉咙,能缓解喉咙局部炎症,化痰止咳。

 

5、调节血压

 

竹笋含有丰富的钾元素,而钾元素是一种能调节血压的矿物质,所以食用竹笋能帮助调节血压。

 

常吃竹笋,对身体有这些好处,可惜知道的人太少

 

竹笋的花样吃法:

 

1、竹笋肉片

 

材料:竹笋、猪肉、葱,适量调味料

 

做法:竹笋洗净后切片,猪肉用生抽腌制10分钟,入味后,和竹笋一起炒至八分熟,再放入葱,最后再加入适量调味料,调好味道即可食用。

 

2、竹笋炒三丝

 

材料:竹笋、胡萝卜、黑木耳、西洋芹,适量调味料

 

做法:竹笋洗净后切片,胡萝卜洗净后切丝,黑木耳泡发后洗净切丝,西洋芹也是洗净后切丝,接着所有材料一起炒熟,最后再放入适量调味料调好味道即可。

 

常吃竹笋,对身体有这些好处,可惜知道的人太少

 

3、香菇竹笋

 

材料:香菇、葱、竹笋,适量调味料

 

做法:香菇洗净后切片备用,竹笋洗净后切片,接着香菇和竹笋一起炒至八分熟,再放入切好的葱,最后再放入适量调味料如盐、蚝油等即可食用。

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关键词: 竹笋 好处 身体
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