柠檬有5大养生功效,你知道多少?

vivi41| 2018-04-25 14:30:00
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柠檬虽然说是一种水果,但是由于它的味道特别酸,很少有人会直接当水果来吃。但是这并不阻碍人们对柠檬的喜爱,酸酸的柠檬在生活中经常被拿来当调味料或者是制作饮料。除了口感深受喜爱外,柠檬丰富的营养和强大的养生功效也是人们喜爱它的原因。那么你知道柠檬都有哪些养生功效吗?

柠檬有5大养生功效,你知道多少?

 

1、生津解暑开胃

 

别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

 

2、预防心血管疾病

 

柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

柠檬有5大养生功效,你知道多少?

 

3、清热化痰

 

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

 

4、抗菌消炎

 

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

柠檬有5大养生功效,你知道多少?

 

5、延缓衰老抑制色素沉着

 

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

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